Fotografía: Jesús Salazar
Fotografía: Enrique Medina
Fotografía: Jesús Salazar
Sitios web acerca café de México
El café de mi región
crece en la orilla del cielo;
esa magia, en el desvelo
ilumina mi creación,
repleto de inspiración
yo mis noches engalano
y en los acordes del piano
imprimo mi melodía,
que salta con alegría
para el café mexicano.
En su piel cada cereza
lleva el cantar de las flores,
de la lluvia, mil sabores
y del viento la nobleza,
ese milagro en la mesa,
me acompaña muy temprano,
llena la taza en mi mano,
me perfuma con la brisa
que ha madurado, sin prisa,
en el café mexicano.
¡Abre el espacio en tu mesa
al invitado de honor!
disfruta de su sabor
y cotidiana sorpresa,
lleva en su naturaleza
el perfume del verano,
la presume, muy ufano,
un regalo a su presencia
va título de excelencia
para el café mexicano.